Detaylı Arama
Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
%23
Ekşi Mayalı Emekler Hakan Doğan

Ekşi Mayalı Emekler

Hakan Doğan Alfa Basım Yayım Dağıtım
Liste Fiyatı : 450,00TL
İndirimli Fiyat : 346,50TL
Kazancınız : 103,50TL
Taksitli fiyat : 9 x 42,35TL
Havale/EFT ile : 339,57TL
%23
Sepete Ekle
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786051713663
1327402
Ekşi Mayalı Emekler
Ekşi Mayalı Emekler
346.50
?Kitabın asıl amacı, öncelikle her kesimden okurun kitaptaki bilgi ve deneyimlerden yararlanarak kendi mutfaklarında ekşi mayalı ekmek yapmalarını ve eğer bunu yapamıyorlarsa fırınlardan ekşi mayalı ekmek talep etmelerini sağlamak ve gıda sektöründeki tüm ekmek üreten kesimleri ekşi maya kullanmaya teşvik etmektir. Ekşi maya konusu okura soru cevaplar, uygulamalar, öğrenci notları ve fotoğraflar ile birlikte aktarılmaya çalışıldı. Böylece okurun ekşi mayanın seyrine sanki dersteymişçesine katılması ve konuyu canlı bir şekilde kavraması amaçlandı. Çalışmamızla aynı zamanda ekşi maya konusuna dikkat çekmeyi, sektördeki profesyonellerden ev hanımlarına, öğrencilerden yemek meraklılarına her kesimde farkındalık yaratmayı ve konuyla ilgili olarak kapsamlı bir çalışmaya girmek isteyenlere bir yol rehberi olabilmeyi de ümit etmekteyim. Tabi ki amaçlarımın ve ümitlerimin birer iyi niyetli dilek olduğunun farkındayım. Ancak bu kitabın etkileyeceği her öğrencinin ve okurun ekşi maya serüvenine katılacağına ve mayadaki mucizeyi keşfedeceğine inanıyorum."
  • Açıklama
    • ?Kitabın asıl amacı, öncelikle her kesimden okurun kitaptaki bilgi ve deneyimlerden yararlanarak kendi mutfaklarında ekşi mayalı ekmek yapmalarını ve eğer bunu yapamıyorlarsa fırınlardan ekşi mayalı ekmek talep etmelerini sağlamak ve gıda sektöründeki tüm ekmek üreten kesimleri ekşi maya kullanmaya teşvik etmektir. Ekşi maya konusu okura soru cevaplar, uygulamalar, öğrenci notları ve fotoğraflar ile birlikte aktarılmaya çalışıldı. Böylece okurun ekşi mayanın seyrine sanki dersteymişçesine katılması ve konuyu canlı bir şekilde kavraması amaçlandı. Çalışmamızla aynı zamanda ekşi maya konusuna dikkat çekmeyi, sektördeki profesyonellerden ev hanımlarına, öğrencilerden yemek meraklılarına her kesimde farkındalık yaratmayı ve konuyla ilgili olarak kapsamlı bir çalışmaya girmek isteyenlere bir yol rehberi olabilmeyi de ümit etmekteyim. Tabi ki amaçlarımın ve ümitlerimin birer iyi niyetli dilek olduğunun farkındayım. Ancak bu kitabın etkileyeceği her öğrencinin ve okurun ekşi maya serüvenine katılacağına ve mayadaki mucizeyi keşfedeceğine inanıyorum."
      Stok Kodu
      :
      9786051713663
      Boyut
      :
      185-220-0
      Sayfa Sayısı
      :
      230
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      4
      Basım Tarihi
      :
      2018-10-05
      Kapak Türü
      :
      Karton
      Kağıt Türü
      :
      1.Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
      Ekşi Mayalı Emekler   Alfa Basım Yayım Dağıtım   9786051713663   
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      346,50   
      346,50   
      2
      180,18   
      360,36   
      3
      122,43   
      367,29   
      6
      62,37   
      374,22   
      9
      42,35   
      381,15   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      346,50   
      346,50   
      2
      180,18   
      360,36   
      3
      122,43   
      367,29   
      6
      62,37   
      374,22   
      9
      42,35   
      381,15   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      346,50   
      346,50   
      2
      180,18   
      360,36   
      3
      122,43   
      367,29   
      6
      62,37   
      374,22   
      9
      42,35   
      381,15   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      346,50   
      346,50   
      2
      180,18   
      360,36   
      3
      122,43   
      367,29   
      6
      62,37   
      374,22   
      9
      42,35   
      381,15   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      346,50   
      346,50   
      2
      180,18   
      360,36   
      3
      122,43   
      367,29   
      6
      62,37   
      374,22   
      9
      42,35   
      381,15   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      346,50   
      346,50   
      2
      180,18   
      360,36   
      3
      122,43   
      367,29   
      6
      62,37   
      374,22   
      9
      42,35   
      381,15   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      346,50   
      346,50   
      2
      180,18   
      360,36   
      3
      122,43   
      367,29   
      6
      62,37   
      374,22   
      9
      42,35   
      381,15   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Yazarın Diğer Kitapları
Kapat