Detaylı Arama
Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
%35
Mutfağın Sarayı;Seyahatnamelerde Osmanlı Mutfağı Yasin Baturhan Ergin

Mutfağın Sarayı;Seyahatnamelerde Osmanlı Mutfağı

Yasin Baturhan Ergin Cezve Kitap
Liste Fiyatı : 134,00TL
İndirimli Fiyat : 87,10TL
Kazancınız : 46,90TL
Taksitli fiyat : 9 x 10,65TL
Havale/EFT ile : 85,36TL
%35
Sepete Ekle
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786258480313
1376970
Mutfağın Sarayı;Seyahatnamelerde Osmanlı Mutfağı
Mutfağın Sarayı;Seyahatnamelerde Osmanlı Mutfağı
87.10
Elinizde tuttuğunuz kitabın isminde seyahatname kelimesi geçse de bu eser sadece bir gezi kitabı değil, aynı zamanda bir kültür hazinesidir de. Gezginler farklı yüzyıllarda Osmanlı'ya gelmiş, bu coğrafya hakkında ne yenip ne içildiğine kadar birçok konuda bilgi vermişlerdir. Bu kitap da o bilgiler ışığında kaleme alınmıştır. Fetihlerle birlikte genişleyen Osmanlı, sınırlarına dahil ettiği yeni kültürlerle üç kıta arası ticari ve kültürel alışverişin kavşağı, ipek ve baharat yollarının köprüsü konumunda bulunan bir coğrafyaya koca bir saray mutfağı inşa etti. Ve bu çalışmanın amacı, sentez bir mutfağın kültürünü Osmanlı coğrafyasını gezmiş, Osmanlı halkının içine karışmış ve sadece saraya bağımlı kalmamış seyyahların gözünden anlatmaktır.
  • Açıklama
    • Elinizde tuttuğunuz kitabın isminde seyahatname kelimesi geçse de bu eser sadece bir gezi kitabı değil, aynı zamanda bir kültür hazinesidir de. Gezginler farklı yüzyıllarda Osmanlı'ya gelmiş, bu coğrafya hakkında ne yenip ne içildiğine kadar birçok konuda bilgi vermişlerdir. Bu kitap da o bilgiler ışığında kaleme alınmıştır. Fetihlerle birlikte genişleyen Osmanlı, sınırlarına dahil ettiği yeni kültürlerle üç kıta arası ticari ve kültürel alışverişin kavşağı, ipek ve baharat yollarının köprüsü konumunda bulunan bir coğrafyaya koca bir saray mutfağı inşa etti. Ve bu çalışmanın amacı, sentez bir mutfağın kültürünü Osmanlı coğrafyasını gezmiş, Osmanlı halkının içine karışmış ve sadece saraya bağımlı kalmamış seyyahların gözünden anlatmaktır.
      Stok Kodu
      :
      9786258480313
      Boyut
      :
      135-210-0
      Sayfa Sayısı
      :
      112
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2022-05-06
      Kapak Türü
      :
      Karton
      Kağıt Türü
      :
      Kitap Kağıdı
      Dili
      :
      Türkçe
      Mutfağın Sarayı;Seyahatnamelerde Osmanlı Mutfağı   Cezve Kitap   9786258480313   
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      87,10   
      87,10   
      2
      45,29   
      90,58   
      3
      30,78   
      92,33   
      6
      15,68   
      94,07   
      9
      10,65   
      95,81   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      87,10   
      87,10   
      2
      45,29   
      90,58   
      3
      30,78   
      92,33   
      6
      15,68   
      94,07   
      9
      10,65   
      95,81   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      87,10   
      87,10   
      2
      45,29   
      90,58   
      3
      30,78   
      92,33   
      6
      15,68   
      94,07   
      9
      10,65   
      95,81   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      87,10   
      87,10   
      2
      45,29   
      90,58   
      3
      30,78   
      92,33   
      6
      15,68   
      94,07   
      9
      10,65   
      95,81   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      87,10   
      87,10   
      2
      45,29   
      90,58   
      3
      30,78   
      92,33   
      6
      15,68   
      94,07   
      9
      10,65   
      95,81   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      87,10   
      87,10   
      2
      45,29   
      90,58   
      3
      30,78   
      92,33   
      6
      15,68   
      94,07   
      9
      10,65   
      95,81   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      87,10   
      87,10   
      2
      45,29   
      90,58   
      3
      30,78   
      92,33   
      6
      15,68   
      94,07   
      9
      10,65   
      95,81   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat