Osmanlı Mutfak Sözlüğü

Priscilla Mary Işın Everest Yayınları

Liste Fiyatı : 450^,00TL

İndirimli Fiyat : 334^,35TL

Kazancınız : 115^,65TL

Taksitli fiyat : 9 x 40^,87TL

Havale/EFT ile : 327^,66TL

_%25

Sepete Ekle

0.00/5

Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle

9786253690397

1405316

https://www.teklifkitap.com/osmanli-mutfak-sozlugu-1

Osmanlı Mutfak Sözlüğü

334.35

“Bu işin birkaç hafta, bilemedim birkaç ay süreceğini düşündüm.Bir falcı yıllar alacağını söyleseydi herhalde cesaretim kırılacakve vazgeçecektim.”Mary Işın, merakının peşine düşerek çıktığı yolda araştırmalarıyla Osmanlı mutfak tarihi literatürünün gelişmesine büyük katkı sağladı. Işın'ın yıllara yayılan kapsamlı çalışmalarının ürünlerinden olan Osmanlı Mutfak Sözlüğü, her tür yiyecek-içecek ve araç-gereçlerin sözlük anlamlarından başka, bitki ve hayvanların adları ve bilimsel karşılıkları, yetiştikleri coğrafya, yemek tarifleri, mutfak gelenekleri, kimi sözcüklerin ve kavramların tarihsel gelişimi gibi pek çok bilgi içeriyor. Mutfağa ve tarihine ilgi duyan herkes için vazgeçilmez bir başvuru kaynağı.

Açıklama
Taksit Seçenekleri
Yorumlar

Açıklama
- “Bu işin birkaç hafta, bilemedim birkaç ay süreceğini düşündüm.Bir falcı yıllar alacağını söyleseydi herhalde cesaretim kırılacakve vazgeçecektim.”Mary Işın, merakının peşine düşerek çıktığı yolda araştırmalarıyla Osmanlı mutfak tarihi literatürünün gelişmesine büyük katkı sağladı. Işın'ın yıllara yayılan kapsamlı çalışmalarının ürünlerinden olan Osmanlı Mutfak Sözlüğü, her tür yiyecek-içecek ve araç-gereçlerin sözlük anlamlarından başka, bitki ve hayvanların adları ve bilimsel karşılıkları, yetiştikleri coğrafya, yemek tarifleri, mutfak gelenekleri, kimi sözcüklerin ve kavramların tarihsel gelişimi gibi pek çok bilgi içeriyor. Mutfağa ve tarihine ilgi duyan herkes için vazgeçilmez bir başvuru kaynağı.
  
  Stok Kodu
  :
  9786253690397
  
  Boyut
  :
  160-235-
  
  Sayfa Sayısı
  :
  576
  
  Baskı
  :
  1
  
  Basım Tarihi
  :
  2023-11-10
  
  Kapak Türü
  :
  Karton
  
  Kağıt Türü
  :
  Kitap Kağıdı
  
  Dili
  :
  Türkçe
  
  Osmanlı Mutfak Sözlüğü Everest Yayınları 9786253690397
Taksit Seçenekleri
- Axess Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  334,35
  
  334,35
  
  2
  
  173,86
  
  347,72
  
  3
  
  118,14
  
  354,41
  
  6
  
  60,18
  
  361,10
  
  9
  
  40,87
  
  367,79
  
  Finansbank Kartları
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  334,35
  
  334,35
  
  2
  
  173,86
  
  347,72
  
  3
  
  118,14
  
  354,41
  
  6
  
  60,18
  
  361,10
  
  9
  
  40,87
  
  367,79
  
  Bonus Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  334,35
  
  334,35
  
  2
  
  173,86
  
  347,72
  
  3
  
  118,14
  
  354,41
  
  6
  
  60,18
  
  361,10
  
  9
  
  40,87
  
  367,79
  
  Paraf Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  334,35
  
  334,35
  
  2
  
  173,86
  
  347,72
  
  3
  
  118,14
  
  354,41
  
  6
  
  60,18
  
  361,10
  
  9
  
  40,87
  
  367,79
  
  Maximum Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  334,35
  
  334,35
  
  2
  
  173,86
  
  347,72
  
  3
  
  118,14
  
  354,41
  
  6
  
  60,18
  
  361,10
  
  9
  
  40,87
  
  367,79
  
  World Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  334,35
  
  334,35
  
  2
  
  173,86
  
  347,72
  
  3
  
  118,14
  
  354,41
  
  6
  
  60,18
  
  361,10
  
  9
  
  40,87
  
  367,79
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  334,35
  
  334,35
  
  2
  
  173,86
  
  347,72
  
  3
  
  118,14
  
  354,41
  
  6
  
  60,18
  
  361,10
  
  9
  
  40,87
  
  367,79
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.