Detaylı Arama
Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
%10
Tatlı ve Pasta Üretimi Semra Akar Şahingöz

Tatlı ve Pasta Üretimi

Semra Akar Şahingöz Nobel Akademik Yayıncılık
Liste Fiyatı : 308,00TL
İndirimli Fiyat : 277,20TL
Kazancınız : 30,80TL
Havale/EFT ile : 271,66TL
%10
Stokta yok
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786254176586
1391070
Tatlı ve Pasta Üretimi
Tatlı ve Pasta Üretimi
277.20
Bu kitap, Türkçe yazılmış tatlı ve pasta üretimi ile ilgili hazırlanan kitaplar içinde kapsam ve içerik bakımından farklılıklar göstermektedir. Bir yemek kitabı niteliğinde ele alınmadan tatlı ve pasta üretiminin bilimsel temelleri açık, yalın ve anlaşılır bir şekilde açıklanmıştır. Ayrıca üniversitelerin, yüksekokulların ve diğer eğitim kurumlarının ilgili bölümlerinde eğitim gören öğrencilerin ve eğitim veren akademisyenlerin ihtiyaç duyduğu tatlı ve pastacılığın tarihçesinin ayrı bir bölüm olarak ele alınmış olması da kitabın diğer bir farklılığını oluşturmaktadır. Sektör çalışanları, alana ilgi duyan bireyler ve öğrencilerin terminolojiye hâkim olmalarına katkıda bulunmak için alana ilişkin terimler açıklanarak akademik ve bilimsel unsurlara da yer verilmiştir. Kitabın içeriği ve sunulan bilgiler ile; sektör çalışanlarının, alana ilgi duyan bireylerin, akademisyenlerin ve öğrencilerin doğru bilgilere ulaşmaları sağlanmaya çalışılmıştır.
  • Açıklama
    • Bu kitap, Türkçe yazılmış tatlı ve pasta üretimi ile ilgili hazırlanan kitaplar içinde kapsam ve içerik bakımından farklılıklar göstermektedir. Bir yemek kitabı niteliğinde ele alınmadan tatlı ve pasta üretiminin bilimsel temelleri açık, yalın ve anlaşılır bir şekilde açıklanmıştır. Ayrıca üniversitelerin, yüksekokulların ve diğer eğitim kurumlarının ilgili bölümlerinde eğitim gören öğrencilerin ve eğitim veren akademisyenlerin ihtiyaç duyduğu tatlı ve pastacılığın tarihçesinin ayrı bir bölüm olarak ele alınmış olması da kitabın diğer bir farklılığını oluşturmaktadır. Sektör çalışanları, alana ilgi duyan bireyler ve öğrencilerin terminolojiye hâkim olmalarına katkıda bulunmak için alana ilişkin terimler açıklanarak akademik ve bilimsel unsurlara da yer verilmiştir. Kitabın içeriği ve sunulan bilgiler ile; sektör çalışanlarının, alana ilgi duyan bireylerin, akademisyenlerin ve öğrencilerin doğru bilgilere ulaşmaları sağlanmaya çalışılmıştır.
      Stok Kodu
      :
      9786254176586
      Boyut
      :
      165-240-
      Sayfa Sayısı
      :
      432
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2022-03-30
      Kapak Türü
      :
      Karton
      Kağıt Türü
      :
      Kitap Kağıdı
      Dili
      :
      Türkçe
      Tatlı ve Pasta Üretimi   Nobel Akademik Yayıncılık   9786254176586   
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      277,20   
      277,20   
      2
      144,14   
      288,29   
      3
      97,94   
      293,83   
      6
      49,90   
      299,38   
      9
      33,88   
      304,92   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      277,20   
      277,20   
      2
      144,14   
      288,29   
      3
      97,94   
      293,83   
      6
      49,90   
      299,38   
      9
      33,88   
      304,92   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      277,20   
      277,20   
      2
      144,14   
      288,29   
      3
      97,94   
      293,83   
      6
      49,90   
      299,38   
      9
      33,88   
      304,92   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      277,20   
      277,20   
      2
      144,14   
      288,29   
      3
      97,94   
      293,83   
      6
      49,90   
      299,38   
      9
      33,88   
      304,92   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      277,20   
      277,20   
      2
      144,14   
      288,29   
      3
      97,94   
      293,83   
      6
      49,90   
      299,38   
      9
      33,88   
      304,92   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      277,20   
      277,20   
      2
      144,14   
      288,29   
      3
      97,94   
      293,83   
      6
      49,90   
      299,38   
      9
      33,88   
      304,92   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      277,20   
      277,20   
      2
      144,14   
      288,29   
      3
      97,94   
      293,83   
      6
      49,90   
      299,38   
      9
      33,88   
      304,92   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat