Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
%10
Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli Erkan

Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli

Liste Fiyatı : 450,00TL
İndirimli Fiyat : 405,00TL
Kazancınız : 45,00TL
Taksitli fiyat : 9 x 49,50TL
Havale/EFT ile : 394,88TL
Satış adedi : 2
9786253976941
1405553
Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli
Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli
405.00
Bu kitap, Türkiye'nin yedi bölgesine ait tüm şehirlerinde geleneksel yöntemler kullanılarak üretimi devam eden peynirleri bir araya getirmiştir. Bir anlamda Türkiye'nin peynir envanteri ortaya çıkarılmıştır. Tespit edilen peynir türleri ile ilgili geçmişte yapılmış çalışmalara da değinilerek yörelerin peynir kültürü ve hafızası sürdürülebilirliğin sağlanabilmesi adına kayıt altına alınmıştır. Bu özverili ve dikkatli çalışma sonucu, peynir turizminin Türkiye'de bir niş turizm pazarı olarak değerlendirilmesi gerektiği ve turizm hareketliliğinin yıl geneline yayılması için destekleyici olabileceği söylenebilir. Kitap; içerik ve sunduğu bilgiler açısından geleneksel yöntemlerle peynir üretimini sürdüren üreticilere, peyniri damaklarından düşürmeyen tüketicilere, peynir üzerine çalışma yapan akademisyenlere ve tüm ilgililere önemli katkılar sunacaktır.
  • Açıklama
    • Bu kitap, Türkiye'nin yedi bölgesine ait tüm şehirlerinde geleneksel yöntemler kullanılarak üretimi devam eden peynirleri bir araya getirmiştir. Bir anlamda Türkiye'nin peynir envanteri ortaya çıkarılmıştır. Tespit edilen peynir türleri ile ilgili geçmişte yapılmış çalışmalara da değinilerek yörelerin peynir kültürü ve hafızası sürdürülebilirliğin sağlanabilmesi adına kayıt altına alınmıştır. Bu özverili ve dikkatli çalışma sonucu, peynir turizminin Türkiye'de bir niş turizm pazarı olarak değerlendirilmesi gerektiği ve turizm hareketliliğinin yıl geneline yayılması için destekleyici olabileceği söylenebilir. Kitap; içerik ve sunduğu bilgiler açısından geleneksel yöntemlerle peynir üretimini sürdüren üreticilere, peyniri damaklarından düşürmeyen tüketicilere, peynir üzerine çalışma yapan akademisyenlere ve tüm ilgililere önemli katkılar sunacaktır.
      Stok Kodu
      :
      9786253976941
      Boyut
      :
      165-240-
      Sayfa Sayısı
      :
      480
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2023-11-21
      Kapak Türü
      :
      Karton
      Kağıt Türü
      :
      Kitap Kağıdı
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      405,00   
      405,00   
      2
      210,60   
      421,20   
      3
      143,10   
      429,30   
      6
      72,90   
      437,40   
      9
      49,50   
      445,50   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      405,00   
      405,00   
      2
      210,60   
      421,20   
      3
      143,10   
      429,30   
      6
      72,90   
      437,40   
      9
      49,50   
      445,50   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      405,00   
      405,00   
      2
      210,60   
      421,20   
      3
      143,10   
      429,30   
      6
      72,90   
      437,40   
      9
      49,50   
      445,50   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      405,00   
      405,00   
      2
      210,60   
      421,20   
      3
      143,10   
      429,30   
      6
      72,90   
      437,40   
      9
      49,50   
      445,50   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      405,00   
      405,00   
      2
      210,60   
      421,20   
      3
      143,10   
      429,30   
      6
      72,90   
      437,40   
      9
      49,50   
      445,50   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      405,00   
      405,00   
      2
      210,60   
      421,20   
      3
      143,10   
      429,30   
      6
      72,90   
      437,40   
      9
      49,50   
      445,50   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      405,00   
      405,00   
      2
      210,60   
      421,20   
      3
      143,10   
      429,30   
      6
      72,90   
      437,40   
      9
      49,50   
      445,50   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat